[今日は時間がない!そんな時で手の込んだ味を楽しみたい]
⭐︎すぼらポイント⭐︎ 包丁まな板いらず 野菜嫌い克服メニュー 超時短!
材料:2~3人分
小松菜 | 1袋(約200g) |
ウインナー | 6本 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
小麦粉 | 大さじ2 |
牛乳 | 400ml |
コンソメ | 大さじ1/2 |
粉チーズ | 大さじ1(無くてもOK) |
作り方
1
深めのフライパンにオリーブオイルを入れ、小松菜を4cm程度の長さ、ウインナーは斜め3等分にハサミで切り入れ、小松菜がしんなりするまで炒める
2
小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める
3
牛乳、コンソメ、粉チーズを入れ、混ぜながらとろみが出れば完成!
※味が足らなければ塩、こしょうで味を整える。
粉チーズを入れるとはコク、風味アップ!もしくは、ピザ用チーズなどを少し入れてもOKです 小松菜の代わりに白菜やキャベツでも美味しいですよ! もっと時短したい場合は、冷凍ほうれん草や冷凍ブロッコリーを使うのもオススメです