包丁いらず!煮込まない5分シチュー

ずぼら

[今日は時間がない!そんな時で手の込んだ味を楽しみたい]

⭐︎すぼらポイント⭐︎
包丁まな板いらず
野菜嫌い克服メニュー
超時短!

材料:2~3人分

小松菜1袋(約200g)
ウインナー6本
オリーブオイル大さじ1
小麦粉大さじ2
牛乳400ml
コンソメ大さじ1/2
粉チーズ大さじ1(無くてもOK)
※塩、こしょうをお好みで適量

作り方

1

深めのフライパンにオリーブオイルを入れ、小松菜を4cm程度の長さ、ウインナーは斜め3等分にハサミで切り入れ、小松菜がしんなりするまで炒める

2

小麦粉を加え、粉っぽさがなくなるまで炒める

3

牛乳、コンソメ、粉チーズを入れ、混ぜながらとろみが出れば完成!
※味が足らなければ塩、こしょうで味を整える。

粉チーズを入れるとはコク、風味アップ!もしくは、ピザ用チーズなどを少し入れてもOKです

小松菜の代わりに白菜やキャベツでも美味しいですよ!

もっと時短したい場合は、冷凍ほうれん草や冷凍ブロッコリーを使うのもオススメです
mako

mako

3時間で30品つくりおきを完成させる 超速ワザが注目され、「沸騰ワード10」や「ヒルナンデス!」(日本テレビ系)等に出演。 オリジナルのアイデアで、誰でもおいしく作れるレシピを提案中。 食・音楽・旅・動物が好きで愛猫家。

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